I.V Yard

麵糊入烤箱後
整個家裡都是香香的
香蕉奶油味

隱約還可以聞到
圍繞在空氣中
甜甜的巧克力香氣

烤好的蛋糕微甜不膩
煮杯卡布奇諾☕️
晚餐前
我不小心就吃了兩塊😋😅
這該怎麼辦才好

香蕉入甜點
真的是很讓人無法抵擋啊😛
希望這蛋糕也能讓愛吃Chocolate的老公喜歡

如果想試試

The Little Recipe
Info.
110g無鹽奶油
100g低筋麵粉
90g糖
45g原味優格
30g可可粉
2.5g無鋁泡打粉
2顆雞蛋
2根香蕉

作法
Step1: 預熱烤箱到160度。
Step2: 將室溫狀態的奶油及糖用攪拌器打到羽毛狀。
Step3:接著分三到四次加入打散的雞蛋(每一次都要等到雞蛋均勻混合麵糊後再加入下一次) 。
Step4:拌均勻後加入優格(今天我用鮮奶油取代)，以及切塊的香蕉。
Step5: 再拌入過篩的粉類。
Step6:烤模內抹些奶油，將蛋糕糊倒入8分滿，用160度烤40分鐘。
Step7: 出爐後從烤模取出放凉再切唷。

下回我想試做原味的,再跟大家分享